セブ島の美味しい日本レストラン

知暮里.弁当
知暮里弁当

ITパークにある日本レストラン知暮里の弁当です。寿司、天ぷら、すき焼き、刺身、そばがはいっていて日本の味が楽しめます、値段は750ペソで税金を入れると約2,000円です。

ハナ 
ハナは日本食が大好き

0フィリピン料理と日本料理のどちらが好きかと聞くと直ぐに日本料理と即答するハナです。
以前は刺身はあまり好きではなかったのですが最近は好きになったようです。

チャチャ
チャチャはすき焼き定食

チャチャは日本食が大好きで、あん肝やふぐ刺しが大好きですがセブ島では食べることができません。どうしても食べたい時は香港しかありません。最近吉野家がセブにも出店しましたがご飯が日本米を使ってないので味が合いません。香港の吉野家は日本米なので日本の吉野家の味です。

ハナとチャチャ 
セブの日本レストラン

セブには50店くらい日本食レストランがありますが100%満足できるレストランは多くはありません。私は刺身が好きですが殆ど妥協の世界です。刺身の種類が5~6点しかありません。
弁当2つとすき焼きセットとビール1本で今日は3人で2400ペソでした。

知暮里.j
 店員も料理の一つ

いくら料理がおいしくても店員の態度が良くないと二度目は行きたいと思いません。
ここの店員さんは教育がしっかりしていますので気分が良いです。
50店舗近く日本レストランがありますがあそこのレストランに行ってみたいと評判になるレストランは今は少ないようです。

セブ島で高いと思うのはラーメン店です!Saito

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テーマ : フィリピン
ジャンル : 海外情報

フィリピ―ナの性格

マガンダ3
旦那より家族

フィリピン女性は家族や親戚を大変大切にします。
家族の誰かが病気になったり、助けを求めてくるとほっておけないのがフィリピン女性に多い性格で良い面でもあります。
フィリピン女性にとって家族兄弟のきづなは旦那さんとの関係よりも強い絆を持ち続けることが多くあります

マガンダ2
結婚しても実家

結婚しても家族で集まるのが日常茶飯事で、まだ独立できていない兄弟は家に居候させて面倒を見たりします。
そして旦那さんが仕事で忙しかったりすると、親や兄弟どうしで集まったり、おしゃべり電話を毎日するようになったりします。
それほど親や家族と会話をする団欒の時が幸せの代名詞のようになっているのです。

マガンダ
家族社会

フィリピン社会において家族親戚づきあいというのは命の次に大切なほど重要な位置を占めていて、家族や親戚の評価や付き合いはフィリピンで生きていく上で大変重要な事柄なのです。
実際お金がなくて困った時や、子どもの勉学の支援などを助けてくれるのは家族や親戚だけですので、家族や親戚に反することは、イザとなった時誰も助けてくれない状況となります。
その代わり、これだけ貧困に苦しんでいるフィリピンでみな気楽に幸せそうに生きていられるのは、実はこの家族や親戚の誰かが、家族だからという理由だけで助けてくれるからです。
もしそれがなくなった場合、大勢のフィリピン人は貧困で生きていけなくなると思います。

マガンダ3
 日本人はお金持ち

その家族親戚付き合いのなかでいつも損をするのはビジネスをしている多少お金のあるフィリピン家族です。一般フィリピン人のなかで、お金をもった人が他の兄弟を助けて生きているわけです。
日本人と結婚するということは、お金持ちになるということで、この家族社会の中で他の兄妹や親、または親戚を助けなければいけなくなります。

友達
親や親せきを切ることができる妻

アメリカ人や日本人と結婚したらお金持ちと決め付け、貧しい他の家族を助けるのは当たり前という考えを周りが持つようになります。
そして助けを拒むと金持ちなのにケチで自己中な奴だと周りを巻き込み家族みんなで嫌味や批判を繰り返すようになるわけです。

このようなフィリピン社会の中、家族や親戚を敵にまわしても夫や子どもを守ろうとすることができる妻を選ぶことが大事になります。
経済的に子供な助けを必要としない家庭で育った場合は別です。

自分だけの幸せを考えることができないのがフィリピ―ナです!Saito


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フィリピン人とコミュニケーション

フィリピ―ナ 
アイムソーリー!の使い方

英語でのコミュニケーションの取り方といわれたとき、みなさんはどのようにお考えでしょうか!
「すこしは経験があるので日常会話は大丈夫」「英語の学習には興味があるので今後よくしていきたい」「英語はとても無理」などなど、様々な事と思います。


フィリピ―ナ 
基本的な言葉

英語が全くできない人と仮定しても、日本の方なら「ok」「サンキュー」「グッド」「プリーズ」「アイムソーリー」などの基本的な言葉一つ一つは問題ないと思います。
ただし、これらはいわばコミュニケーションをとるための道具でしかありません。
状況に応じて上手く使えたとか、この場面では使うべきでなかった、それから、表情や相手によって使い分けていく必要があります。

フィリピ―ナ 
「アイムソーリー」

その中でも「アイムソーリー」について取り上げてみたいと思います。
なにげない「すみません」という言葉を現地で「アイムソーリ」という言葉で表現するのは少し違う気がしますし、外国人には簡単に「アイムソーリ」という言葉を使ってはダメということもよく耳にします。心から謝る場合にのみ使う言葉で、いわゆる日本文化的に小さい事にこだわりすぎて遜って言う「すみません」は言う必要はないのだと思います。

フィリピ―ナ3 
ゴメンナサイだけではありません

この言葉は、日本語に訳すと「ごめんなさい」もしくは「すみません」などと謝罪を表す言葉になるかと思いますが、実は他にも上手く使える場面があります。
例えば、「これ買わないですか?」と相手がさそってくる場合断りをいれる。例えば「ノーサンキュー」そして「アイムソーリ」 もしくは「i can not do that, sorry」このように断ることを伝えたあとに一言そえると、上手くそして上品に断る事ができます。

フィリピ―ナ 
「アイムソーリ」の使い方

英語ではこちらがいったことを相手が聞き逃した場合、聞き逃した方が「アイムソーリ」です。
これは、あなたのいったことを聞き逃してしまいました、ごめんなさい、もう一度行っていただけませんか?という意味合いになります。

フィリピ―ナ5 
こんな場合でも

相手ががっくりと気を落としてしまった時、話かける場合やその内容に触れていい意味で同情する場合も「アイムソーリ」です。お悔みの時にも使われます。
私もなんとかしてやりたいけど、どうすることもできなく、申し訳なく思うといった意味になる場合もあります。

フィリピ―ナ2 
フィリピン人とのコミュニケーション

現地在住の日本人の方からはフィリピン人は謝らないという話をよく聞きます。
人や文化によって謝る、謝らないの少し規準がちがいのかと思えることもよくありますし、逆に細かいところで謝罪する言葉が欲しいならこちらが「アイムソーリー」と使ってみると上手い人間関係がつくれるのかもしれません。

コミュニケーション仕方を一度見直してみるというのはどうでしょうか!Saito

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大統領が代わってセブ島は今がチャンス

セブ市内 
今のセブ島

フィリピン国内におけるドゥテルテ大統領の支持率は高く、就任以来揺るぎない人気を誇っています。もちろん麻薬撲滅戦争についてはフィリピン国内でも賛否両論が巻き起こっていますが、海外とは大きな温度差があることも事実です。

セブ島 
大統領の人気

国内においてはこれまで一部のエリート層が独占してきた利権に変化が生じています。
良しにつけ悪しきにつけ社会の大きな変化は、ビジネスの世界では大きなチャンスをもたらします。変化の波をとらえて時流に乗ることで、ビジネスは大きく飛躍するからです。

フィリピ―ナ 
ビジネス

ドゥテルテ政権下では、フィリピン国民に自己を厳しく律することを促します。
自己を律することで、禁煙や飲酒・薬物などの悪習から離れることができるのです。
スポーツやジムで汗を流すスポーツジムやフィットネスジムは流行するかも!

サーフィン 
ライフコーチング

身体を変えただけでは人間を変えることはできませんが精神的、そして感情的な癒しがあると変わります。ライフコーチングとは、コーチとクライアントが一体となり、クライアントの成長を支援するパートナーシップのことです。
インターネットの普及により、ソーシャルメディアやブログ、動画でライフコーチングを行うことができるため、手軽にはじめることができます。

KTV3 
アルコールタイム

ドゥテルテ大統領は、午前1時以降の酒類の販売、そして午前2時以降の飲酒を禁止する制限を設ける計画を掲げています。午前2時以降の後の夜を楽しく過ごす代替案を探さなければなりません。この穴埋めを考えるのもビジネスにつながります。

マクタン島 
社会保障

この一年間でもいろんなことの規制が変わり、飲食店での禁煙やドライブ中の携帯使用禁止などです。VISA延長料金は一時1000ペソ安くなりましたが今は戻っています。
これからは日本である建設現場の労災などの規制も厳しくなると思います。
今後のフィリピンの課題の中には社会保障は欠かせません。

インターネット 
オンラインビジネス

フィリピンに移住して一番の問題点はインターネットの環境がとても悪い事です。最近やっとYouTubeがスムーズに見れるようになった現在です。
ドゥテルテ大統領のインタビューの中で通信会社に対してインターネットサービスのアップグレードを命じると話しています。
また、国内のインターネットサービスにさらに競争をもたらすため、海外の投資家に市場参入させるというアイデアにも意欲を示しています。ドゥテルテ政権により国内のインターネット環境が改善すれば、オンラインビジネスのオーナーや実業家は、さらなる成長や成功を期待でき集まって来ます。

今回の政権には期待が出来そうです!Saito

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人気歌手のコンサート

チケット2
Maja Salvador

フィリピンの人気歌手Majaがセブ市のIEC Convention  Centerにきました。
チケットが手に入ったのでチャチャとハナが行ってきました。
1人2800ペソなので2人で5600ペソ約13,000円と良い値段です。

ハナ
ハナも大好き

2年前からギターを始め今はエレキギターをやっているハナはミュージックが大好きです。
明日から学校の期末テストが始まりますがお構いなしでマミーと一緒に出かけました。

Maja Salvador 

Maja Salvador3 

Maja Salvador2 

Maja Salvador 
格差社会

今回のコンサートは超満員でした。チケットの2800ペソはけして安くはありません。
コンサートに来た客層は洋服や靴など身に着けているを見ても中間層以上の客でした。
手に持っている携帯は20万円近い最新型の携帯が多かったです。

マガンダ 
性格の格差

セブ島の大学には富裕層が多く行く大学があります。そこの生徒を見てみると言葉がゆっくりで決して早口にはなりません。怒っても早口になったり声を荒げたりしません。
立ち振る舞いもゆっくりで、優雅な物腰と笑顔を絶やしません。この様な子の親は100パーセントと言ってもよいほど日本人との結婚は絶対に許しません。
貧困層の女性の中にははツバが飛び散るほどの早口で、喧嘩すると包丁を取り出し嘘が多いです。
セブ島のフィリピーナは5%の富裕層と15%の中間層、そして80&の貧困層で性格が分かれます。

パートナーを選ぶなら中間層の女性をお勧めします!Saito


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