セブの美味しい食べ物



パイナップル

カルボンマーケットでパイナップルを切ってもらいましたが皮をむかず中身をサイコロ状にカットします。



芯まで食べれます

男の子がパインを押すと中身がサイコロ状で出てきます。スゴイ技!1個90円

日本へ輸出しているパイナップルは芯は硬く食べれませんが完熟したパインは芯まで軟らかく美味しいです。



ココナツジュース

ヤシの実のジュースを飲むのは初めて!美味しいですかShinくん。1個40円



PUSO(プソ)

ココナツの葉を編んだ中にお米を入れてボイルした日本風のちまきのようなご飯です。

フィリピン米ですので粘りがなく日本人の口には合わないようです。1個4円



Pochero soup

牛骨の髄を長時間煮込んで旨みを出したポチェロスープ!

塩と生姜の味付けで骨の周りの肉が口の中でとけるくらい柔らかいです。

これは日本人の口に合った美味しいスープです。3~4人前500円



チキンバーベキュー

フィリピンで庶民に人気があるのが鳥肉です。

特に地鶏のバーベキューは美味しいです。

ハナもKu-ちゃんも満足です。12名で食べても5千円位でした。

皆さんこのバーベキューとスープには満足した様子!



セブ島には安くて美味しいフィリピンの食べ物が沢山あります!Saito

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子供の神様と祈り



マゼランクロス

フィリピンのキリスト教はここから始まったと言われています。

冒険家のマゼランがここに1521年に造った十字架をここに収めた六角堂



十字架

現在はカバーがされていますがこの十字架を煎じて飲むと病が治ると信じられていました。



幼きイエス

マゼランがセブの女王に贈った幼きイエスがサント・ニーニョです。

フィリピンではサント・ニーニョ信仰が盛んでセブの人々の守護神。



お祈り

Shinくんも赤い平らなロウソクに火をつけお祈りをしました。



仲の良い二人

お兄ちゃんと二人兄妹のKu-ちゃん、今はハナお姉ちゃんができいつもべったり!

お兄ちゃんは向こうでゲーム!

Ku-tちゃん!良かったねお姉ちゃんができて!Saito

コメント紹介

コメント:
こんにちは。いつも楽しく拝見しています。
私も原発事故をキッカケにセブへの移住を決断しました。8/18いよいよ引越しです♪小学生の息子2人と69才の母・・・障害児もいるのですが・・・フィリピンは障害を持った人やお年寄りにとても優しいと聞いているので、とても楽しみです。私はセブシティのコールセンターで働きます^^

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原発がセブ島にも影響



最近多い問い合わせ

子供の将来を考え英会話を身につけさせてあげたい!と考えていた両親が原発をきっかけに今海外へ移住と考えている方が増えています。



セブ島まで来た原発問題!

関東、東北に子供を持つご両親は一転も二転も発表が変わる日本政府の対応を不安に思っています。

自由に外で遊ばせる事が出来ない!食べ物は大丈夫か!将来子供の体調は大丈夫なのか!など不安をお持ちになるのは当然だと思います。



この夏の海は大丈夫なの!

日本の海は汚染され子供たちを海へ遊びに連れていく親も少なくなっていると思います。

Shinくんはセブに着くと同時に自由に遊びたい!海に行きたいと思っていましたがここ数日天候が悪く海に来る事ができませんでした。



子供たちから自由を奪わないで

今、日本の小学校は夏休みに入りましたが来月の始業式に何人の生徒が転校しているでしょう!

日本政府はその数を押さえているのでしょうか!



子供の口から放射能の言葉

つい最近までは放射能の言葉さえ忘れかかっていたのに今は3歳の子供でも口にします。

海外から見ていますと第三者的に見つめる事ができますがこれは天災ではなく人災です

次の世代の子供たちが大人になって体調がおかしくなったり、親になり子供ができた時にその子供に影響はないと誰が言えるのでしょうか!



これらは全て今の政治家と東電の責任ではないでしょうか!Saito

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皆でセブ島移住体験!



ハロハロはいかがですか!

フィリピンのスイーツハロハロはナタデココ、豆類、寒天、アイスクリームが入っています。

ShinくんとKu-ちゃんはお気に入りの様子です。



初めてのフィリピン料理

海外旅行はいろんな国に行かれている皆さんですがフィリピン料理の味はいかがですか!

日本人に合っている!思っていたほど辛くない!などの感想が多いです。



辛い料理少ないです

辛いフィリピン料理を探すのが難しいくらいでタイ料理やベトナム、インドネシア料理とは違います。



スポーツジム

日本でジムに通っていた方はセブ島に来てジムのでcheck!

Instructorにお話を聞きました。

ジム器械、プール、サウナがついているここのスポーツクラブは年会費が3万円でとても安いです。



スイミングプール

泳ぎが大好きなMuraさんは移住体験中にチャチャと一緒に来て1日体験をしてみることにしました。



3組7名の移住体験です

今日の成田からの便で到着したUekiさん親子、さっそく昨日来た皆さんと合流して夕食会です。

最近雨の日が多いので明日は晴れるでしょうか!

晴れたら海と山にご案内!セブ島の海は最高です!


明日天気になーれ!Saito

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英会話をマスターするには



日本からの土産

日本からハナにお土産!可愛い、和と洋を合わせた着物です。



大喜びのハナ

ハナは日本的な洋服を着るのは初めて、セブ島にはこのような服はありませんので大満足のハナです。



お友達!

KU-ちゃんは6歳、ハナは7歳、お友達ができて良かったねハナ!



英語のお勉強!

Shin君は9歳小学3年生、ハナは7歳同じく小学3年生。

セブ島は夏休みが終わったばかりですが日本はこれから夏休みです。

子供は英語を覚えるのが早いです!

3ヶ月~半年で英会話ができるようになります。大人は中々大変ですけど!

日常の話す言葉を英語に切り替えるとすぐに覚えるようです。

休み期間Ku-ちゃんとShinくんどのくらい英語が話せるようになるかな!



ハナとチャチャは今日から英語の先生です!Saito

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仕事を依頼する場合の注意点



カーポートの完成は!

5日間で完成させる約束で始まったカーポート工事。

完成は果たしてフィリピンタイムかジャパンタイムでしょうか!



フィリピンタイムの場合

セブ島で仕事を依頼する場合は材料を発注側で購入して工賃分だけを払う方法と仕上がりまで幾らでやるかを先に決めその金額を支払う方法があります。

工賃分を別に支払う方法の場合、日数がかかり早く完成はしません。ゆっくりやればそれだけ工賃分が高くなります。



パック依頼が得

材料も工賃も全て込みで幾らと決めてスタートした方が得です。

このやり方ですと追加分がなく予算内で仕上がります。

業者もゆっくりやると人件費がかさみ儲からないので早く作業をします。



5日で完成

多い日は5、6人でやり今週は毎日雨が数時間降りましたがほぼ5日で完成しました。



フィリピンタイムとは!

約束した時間を守らないのがフィリピンタイムです。

日本語、日本料理を教えていますが全員が始業時間内に揃うことは今まで数えるくらいしかありません。

私は無料で教えている強みもありますので続けて遅れてくる生徒には、この次遅れたら来なくていいよ!

と言いますと遅れは少なくなります。

デートの約束をした場合10時待ち合わせに来ないので連絡するとその時間に起きる女性もいますので要注意!

時間を守れない女性とは付き合わないほうが良いと思います。家庭教育がしっかりしていないのが多いようです。

私はチャチャとハナには時間を守るように教えています。



遅れる場合は先に連絡を入れれば許しますけどね!Saito

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二人とも新日系人!



マニラからセブ島へ

MORIさんは日本とフィリピンを行ったり来たり、奥さんは子供と2人でマニラのマンション暮らし。

マニラに居住して5年になりますが子供教育のためにセブ島移住見学に来ました。

セブに居住をして一年半経過するTAKAさんにお話を聞きに!



同じマニラからの移住

Owadaさんはマニラから4月にセブ島に移住をしました。

同じ環境にあるMORIさんはOwadaさんからアドバイスを!



子供のために

4歳になるKazuya君の環境作りのために家族で暮らせる場所を求めての視察です。

もう直ぐパパと一緒に暮らせるねKazuya君!



子供の会話は英語!

ハナもKazuya君も同じ新日系人、Kazuya君は英語とタガログ語なのでハナと話す時は英語が中心です。

パパそっくりのKazuya君、今度は日本語も覚えようね!

二人の共通点はプレーステーション(PSP)でゲームをする事でした。7歳のハナはお姉ちゃんです!



海外のお友達

貴方がた二人は日本人とフィリピン人の間に生まれた新日系人のハーフではなく!

お互いの良い所だけを受け継いで生まれたW(ダブル)です。

二人は2つの母国を持っていますので英語と日本語はちゃんと話せるようにしなさいよ!



子供教育にセブ島はナイス環境だと思います!Saito

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このカニは美味しい!



マングローブのカニ

この蟹はマングローブの木に住みつくカニです。

湯がいただけですがとても美味しいです。



ハナも満足

私も初めて食べてみましたが爪の身とカニ味噌がとても美味しかったです。

船を造っている場所がマングローブの木が周りにあるところですので沢山カニがいます。



船の調理場

パンブボート造船の途中経過です。

調理場をタイル張りにしてガスの調理器具を備える予定です。



トイレ兼更衣室

高さが185cm位ありますので周からは見えませんし広いので女性も安心して着替えができます。

トイレは水洗ですので快適です。

船後方の右に更衣室、左に調理場をバランスよく設置し半円形の屋根でジョイントするように考えています。



船体は可愛く!

プロの絵描さんを頼んで絵を書いていただいています。

カクレクマノミとナンヨウハギ(ブルータン)の絵です。

後3~4週間で完成予定です。



オランゴのポートでスイミング

このポートでも海水魚がいますのでシュノーケルを楽しむことができますしとてもきれいな海です

さっそくハナは水着に着替えダイビング!ハナも船の完成を楽しみに待っています。

子供から大人まで楽しめるパンブボートの完成を目指します。


8月中ごろには進水式をやりますので誰かドンぺりを!無理かな!Saito

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日本とフィリピンの価値観



寝具セット

来週は3組7名の海外移住体験をなさる方々が見えます。

気持ちよく過ごしていただくために寝具セットを購入してきました。

夏掛け布団、シーツ、枕カバー、のセットです。

1セット1万円くらいなので安いと思い買いました。



カーテンも交換

1枚3千円くらいのカーテン1部屋分7枚を購入。

以前チャチャが選んだカーテンは1部屋で7万円以上したので今回は安いと思いました。



これ全部で7万円弱!安いの!高いの!

日本感覚で見た場合は確かにこの金額は安いと思いますが、ここセブ島に長く住んでいると寝具セットとカーテンで7万円は果たして安いのか、高いのかが判らなくなってしまいます。



価値観マヒ

前にベットシーツと枕カバー、夏布団カバーで3万円で購入した時は日本と変わらないなーと思いましたが高いと思うことはありませんでした。

確かに綿の良い素材を使っていましたが最近はそこまで良い素材にこだわる必要はあるのかと考え始めました。

全てのものを日本円に直して日本の物価と比較するのが今までの私でした。

最近それではいけないと思うようになりました。

ここはフィリピンのセブ島なのです!ある程度満足のラインで充分だと思います。

上を見ても下を見ても限がありません!ある程度の妥協線を見つけておくことも大切なことですね!



チャチャ!高い物は良いものの考え方は止めにしようね!Saito

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生活がしやすくなったセブ島



SMショッピングモール

SMの大ホールに展示がしてあります。

素敵なファッションやインテリアがありました。



フィリピンの正装

結婚式やパーティーの時に着て行く洋服です。



インテリア展示

照明器具や椅子なども展示されています。



セブ島の富裕層

最近セブ島にはマニラや海外から移住をしている富裕層が増えています。

アヤラ近辺には多くのビルやコンドミニアムが建築されています。

郊外のビレッジでは30万円以上の賃貸物件も目立つようになってきました。



生活がしやすくなりました

10年前は手に入らなかったものが今はあります。

柿や梨、イチゴなどの果物や柔らかい牛肉などインポートの品が揃うようになってきました。

生活するのに不便さが無くなってきました。

それは富裕層が増えてきたので需要、供給のバランスが取れるようになったのだと思います。



セブ島の楽しみ方

日本と同じ生活費を使えば豊かな生活ができるのは間違いありません。

加えてここセブ島には美しい海がありますので自然と向き合った生活を楽しむことができます。

以前やって見たかった趣味(ダイビング、ゴルフ、テニス、乗馬など)が周囲の目を気にせずにできます。

子供教育もイジメがなくノビノビと育てることができます。

自分が介護される側になったとしても家族に迷惑をかけないで生活ができる環境がありますので将来の不安が無くなります。



同じ金額でより豊かな生活ができるのがセブ島です。

ここに住んで悩む事が少なくなりました!Saito

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